いつもありがとうございます。

西村和子です。(^_^)

昨日の

ブログで

食べものの

ことを

書きました。

今日

何年かぶりに

北区の

自然食品店

ひなたぼっこ

を

経営しておられる

松島オーナーが

カットに

来て下さいました。
松島さん

かわらず

元気に

なる

お話し

アドバイスを

ありがとうございます。
松島さんも

大変な

時期

どうぞ

ご自愛下さいませ。
さて

私が

食のことを

学び出す

きっかけ

となったのが

「 食品添加物」

という

言葉

でした。

もう

１５年くらい前です。

食品添加物が

身体の代謝を悪くして

病気になりやすかったり

痩せにくい身体に

なる

といった

ことでした。
「松島さん

食品添加物って

何ですか？」

「西村さん

一度 お店に遊びに

いらっしゃい」
１５年くらい前の話しです。
「まずは

調味料から

始めればいいわよ」

基本は

今も

変わりません。