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西村和子

CHESTスタッフブログ

お味噌出来上がり

いつもありがとうございます。

西村和子です。(╹◡╹)

2月に仕込みました

お味噌が

出来上がりました。

ラップをしてありますが

隅っこは

カビだらけです。

カビは

取り除いて

いただきます。

私は

あまり

発酵しすぎていない

若いお味噌が好みです。

発酵をストップさせるのに

冷蔵庫に

保存して

毎日

お味噌汁

いただきます。

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